20/03/2025
Thực đơn bữa cơm gia đình với 7 món: Nộm rau má; Chả cuốn mùa xuân, Gà sốt ngũ vị kèm cải chíp; Tôm ôm quả dừa; Cá diêu hồng chiên giòn; Canh cá rô rau cải; Cơm trắng và món tráng miệng. Thực đơn mang cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt Nam và hương vị xứ Thanh độc đáo. Dưới bàn tay khéo léo của chị em, các món ăn vừa mang tính truyền thống, vừa mang tính hiện đại đảm bảo các tiêu chí: đa dạng về món ăn, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng, cân đối về dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Các "đầu bếp" đang trổ tài.
Với sự nhanh nhẹn, phối hợp nhịp nhàng, đội thi đã hoàn thành các món ăn, đáp ứng đúng yêu cầu của ban tổ chức đề ra. Bên cạnh đó, đội thi đã thực hiện phần thuyết trình về các món ăn một cách hấp dẫn và thuyết phục. Kết quả, đội thi của công đoàn khoa KHXH đạt giải nhì trong 11 đội tham gia và được nhận giải phụ: Mâm cơm ấn tượng nhất.
Mâm cơm ấn tượng.
Cùng vui vẻ bên thành quả.
Phần thuyết trình về mâm cơm gia đình.
Nhận giải nhì và giải phụ "Mâm cơm ấn tượng nhất" từ BTC Hội thi.
Hội thi nấu ăn là sân chơi bổ ích, thú vị và đầy ý nghĩa đối với các chị em phụ nữ. Đây không chỉ là dịp để các chị em thể hiện tài năng, sự khéo léo, nâng cao kỹ năng nữ công gia chánh mà còn góp phần khẳng định về phụ nữ khoa KHXH giỏi việc trường, đảm việc nhà. Những bàn tay vừa mang lại bữa ăn đầm ấm, hạnh phúc cho gia đình; vừa truyền lửa, truyền tri thức cho học trò trên giảng đường đại học. Bên cạnh đó, Hội thi còn là cơ hội giao lưu, thắt chặt tình đoàn kết giữa các công đoàn viên với nhau.
Tin bài: BBT Website khoa KHXH